東京コーヒーフェス2025完全攻略ガイド｜開催日程・出店ロースター・混雑回避テク

2025年5月31日（土）・6月1日（日）に青山・国連大学中庭で開催される「東京コーヒーフェス 2025」。国内外から約50店舗のロースターが集結し、スペシャルティコーヒーの飲み比べやワークショップが楽しめる日本最大級のコーヒーイベントです。

本ガイドでは出店者完全リスト、混雑回避テクニック、必見プログラムまで徹底解説いたします。

フェス概要・基本情報
出店ロースター完全リスト
必見プログラム＆ワークショップ
混雑回避＆回遊ルート提案
フード・物販ブース紹介
よくある質問（FAQ）
まとめ＆次アクション
参考文献・画像クレジット

開催日程・時間・会場

日程：2025年5月31日（土）〜6月1日（日）
時間：11:00〜17:00
会場：国際連合大学中庭
住所：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-53-70

入場料・チケット情報

入場料：無料
事前飲み比べセット：2,500円
当日飲み比べセット：2,700円

※オリジナルグラス・ZINE・コイン4枚付き

出典: OMOHARAREAL（2025年5月）

アクセス情報

東京メトロ表参道駅 B2出口から徒歩5分
JR原宿駅表参道口から徒歩10分
専用駐車場なし（近隣コインパーキング利用）

出店ロースター完全リスト

両日共通出店（約42店舗）

ロースター名	都道府県・国	特徴
Alchemist	Singapore	グローバル展開の有名ロースター
AND COFFEE ROASTERS	熊本県	九州スペシャルティコーヒー
BECAUSE COFFEE BREWERS	東京都	都内人気ロースター
Coffee Galaxy	Hong Kong	香港コーヒーシーン注目株
DOORS COFFEE WORKS	新潟県	新潟発のクラフトコーヒー
Holistic Coffee	Hong Kong	ホリスティックアプローチ
R E D P O I S O N	神奈川県	実験的精製で話題
SPROUT	北海道	北海道産コーヒー豆も扱う
根子マタギコーヒー	秋田県	地域性豊かなブランド
自家焙煎珈琲珈ノ鳥	静岡県	自家焙煎専門店

チャレンジ枠（新進気鋭4店舗）

catea（東京都）

両日出店・革新的なロースティング

Good Vibes Only（大阪府）

関西発のポジティブブランド

ooak（愛知県）

東海地方の注目ロースター

ROCA（東京都）

土曜のみ出店・限定体験

注目！Coffee Hong Kong連携企画

香港で開催されたCoffee Hong Kongとの連携により、香港・上海から6店舗が参加。アジアのコーヒーカルチャーを体験できる貴重な機会です。

Knockbox Coffee Company（香港）
Smoky Shark Coffee（香港）
STONE COFFEE（香港）
BLUDO COFFEE（上海）
白鯨珈琲豆子店（上海）

必見プログラム＆ワークショップ

5月31日（土）プログラム

13:00〜14:00 & 15:00〜16:00

高橋陸アコースティックトリオ

コントラバス・ガットギター・パーカッション

6月1日（日）プログラム

12:00〜

美月(pʜonΦnoʜq)

13:00〜 & 15:00〜

petalhead

14:00〜

ロイヤルサウンズジャズオーケストラ

16:00〜

DJ KUME

体験コンテンツ

カッピングセッション

プロのテイスティング体験

ラテアート教室

バリスタ技術を学ぶ

抽出ワークショップ

様々な器具で抽出体験

混雑回避＆回遊ルート提案

出典: ファーマーズマーケット（2025年5月）

最混雑タイム

11:30〜13:00（オープン直後）
13:00〜15:00（ランチタイム）
海外ロースターは常時混雑

狙い目タイム

15:30〜16:30（夕方前）
平日開場直後（11:00〜11:30）
雨天時は全体的に空いている

効率的回遊ルート

【戦略1】海外ロースター優先ルート

11:00 開場と同時に香港・シンガポール勢へ直行
11:30 人気国内ロースター（R E D P O I S O N等）
13:00 ランチ休憩＆ライブ鑑賞
14:00 チャレンジ枠・穴場ロースター巡り
15:30 お土産購入・フード系ブース

【戦略2】じっくり体験ルート

11:00 ワークショップ・カッピング体験
12:00 国内ロースター中心に飲み比べ
13:30 フード＆音楽を楽しむ
15:00 お気に入り発見＆豆購入
16:00 締めの一杯＆お土産選び

混雑回避の裏技

事前チケット購入で受付をスムーズに
ワンオペ・手挽きブースは早めに訪問
SNSで前日の混雑状況をチェック
雨具・日除け対策は必須
両手が空くよう身軽な装備で

フード・物販ブース紹介

注目フードブース

n COFFEE & BAKE（千葉県）

コーヒーに合うペイストリー

ブラウニー専門店 belieble（長野県）

コーヒーペアリング専門ブラウニー

古民家カフェharu.（静岡県）

地元食材を使った焼き菓子

コーヒーグッズ・雑貨

内田製陶所（栃木県）

手作りコーヒーカップ

almi pin badge（大阪府）

コーヒー愛好家向けピンバッジ

SAITO CACAO（長野県）

Bean to Bar チョコレート

お土産購入のコツ

コーヒー豆は15:00以降が狙い目
キャッシュレス対応店舗を事前確認
限定グッズは早めの購入が安心

保冷バッグ持参で豆の品質保持
複数店舗での豆購入で送料節約
ロースターとの交流も楽しみの一つ

よくある質問（FAQ）

Q1. 飲み比べチケットは必須ですか？

A. 必須ではありませんが、多くのスペシャルティコーヒーがコイン制のため、コーヒー目的での参加なら強く推奨します。事前購入で200円お得になり、当日の受付もスムーズです。

Q2. 雨天時の開催は？

A. 雨天決行です。会場の大部分が屋外のため、傘や雨具は必須です。一方で雨天時は混雑が緩和される傾向があり、じっくりとコーヒーを楽しめるメリットもあります。

Q3. 子供連れでも参加できますか？

A. 入場は無料で年齢制限もありませんが、会場は非常に混雑します。ベビーカーでの移動は困難な場合があるため、抱っこ紐等の準備をおすすめします。

Q4. 駐車場はありますか？

A. 専用駐車場はありません。近隣のコインパーキング（青山オーバルビル駐車場等）を利用するか、公共交通機関での来場を強く推奨します。表参道駅から徒歩5分と好アクセスです。

Q5. 一番混雑する時間帯は？

A. 開場直後の11:30〜13:00とランチタイムの13:00〜15:00が最混雑です。海外ロースターは特に行列が長くなるため、優先して回るか、15:30以降の比較的空いた時間を狙うのがおすすめです。

まとめ＆次アクション

東京コーヒーフェス 2025 成功の鍵

今年で15回目を迎える東京コーヒーフェスは、日本のコーヒーシーンの発展を肌で感じられる貴重なイベントです。国内外約50店舗の個性豊かなロースターが一堂に会し、普段味わえないスペシャルティコーヒーとの出会いが待っています。

特に今年は香港のCoffee Hong Kongとの連携により、アジアのコーヒーカルチャーの多様性を体験できる絶好の機会。事前準備と効率的な回遊ルートで、充実したコーヒー体験を実現しましょう。

事前準備チェックリスト

飲み比べチケット事前購入
目当てのロースター事前調査
天気予報確認・雨具準備
キャッシュレス決済準備
保冷バッグ・エコバッグ持参

当日の心構え

混雑も含めてフェスの醍醐味
ロースターとの交流を大切に
特別な出会いを記録に残そう
体験をSNSでシェア
何より楽しむことが一番

参考文献・画像クレジット

参考文献

TOKYO COFFEE FESTIVAL 公式サイト – NPO法人Farmers Market Association – https://tokyocoffeefestival.co/
5/31＆6/1 Tokyo Coffee Festival 2025 Springを開催 – PR TIMES – https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000021.000101226.html
Tokyo Coffee Festival 2025 Spring – Farmers Market Association – https://farmersmarkets.jp/tokyocoffeefestival2025spring/
『TOKYO COFFEE FESTIVAL 2025 Spring』を攻略しよう！ – Book and Cafe – https://bookandcafe.net/archives/7159
東京コーヒーフェスティバル 2024体験報告 – Book and Cafe – https://bookandcafe.net/archives/5910
「東京コーヒーフェスティバル 2025 スプリング」神宮前で – ファッションプレス – https://www.fashion-press.net/news/133999
TOKYO COFFEE FESTIVAL 2025 Spring – 東京フェス情報 – https://www.tokyofes.info/2025/tokyo-coffee-festival-2025-spring/
国際連合大学中庭で「Tokyo Coffee Festival 2025 Spring」が開催 – OMOHARAREAL – https://omoharareal.com/navi/news/detail/5034
コーヒーの香りと音の余韻 Tokyo Coffee Festivalで五感が踊る – Vethel Media – https://vethel.media/archives/2598/
東京・青山「TOKYO COFFEE FESTIVAL 2025 Spring」開催 – モビラCarLife – https://mobila-carlife.jp/drive/388351/

画像クレジット

メインビジュアル: ファーマーズマーケット公式サイト（2025年5月）
会場マップ: OMOHARAREAL（2025年5月）
イベント風景: ファッションプレス（2025年5月）